четвер, 23 квітня 2015 р.

Звіробійне масло: хорошому межі немає! | «Бабуся (Рецепти від 100 бід)»

 У зв'язку з виходом у світ замітки Володимира Шведа дозвольте ще раз написати про звіробійному маслі. (Нагадаємо, що Володимир Швед у статті «Розповім я вам про олію звіробійному: робіть, як я - залишитеся задоволені!» Писав: «Мова піде про олію звіробою, втім - дещо незвичному. Найчастіше це масло готують дуже просто: заповнюють баночку подрібненим звіробоєм , заливають рослинним маслом, дають настоятися і препарат готовий (так рекомендувала Л. В. Опанасенко в №24 за 13 червня 2010). Але відверто скажу, що таке масло малоефективно: воно хоч і лікує, але дуже вже повільно. А для того щоб масло звіробою лікувало швидко і надійно, воно має бути високої концентрації. Добути таке масло дещо складніше, хоча сам процес під силу кожному. Треба взяти скляну банку і заповнити її квітками звіробою. Тільки лише квітками! Щільно укласти, злегка ущільнюючи, і залити рафінованим соняшниковою олією так, щоб воно покривало квітки хоча б на 4-5 см. Банку поставити на сонце і витримати не менше 2 тижнів, періодично струшуючи. Після цього масу віджати через марлю і знову додати свіжу порцію квіток звіробою. Знову витримати 2 тижні, знову віджати і знову додати нову порцію квіток. Такий процес необхідно повторити 5-6 разів, можна і побільше. І оскільки звіробій цвіте все літо - проблем з сировиною не виникає. В кінці всього періоду у вас повинно вийти масло червоно-коричневого кольору, що нагадує по своїй консистенції сметану. Ось це і є масло звіробою високій концентрації. Його з успіхом можна застосовувати при розтягуванні м'язів, грипі, радикуліті, невралгіях, остеохондрозі, опіках, порізах, різних пухлинах, ангінах. Якщо приймати внутрішньо по 1 ч. Л. перед їжею, воно дієво допомагає при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту »). Шановний Володимир, спочатку, прочитавши вашу замітку, я посміхнулася, знизавши плечима: «Хорошому - межі немає! Подобається вам все літо возитися з одним маслом - возитеся, якщо інших турбот немає. А у нас, у жінок, влітку клопоту по вуха ». І якби ви не назвали моє масло «слабеньким», то я б вам зараз і не писала. Є чимало способів приготування звіробійного масла, і авторів багато, при цьому всі вони мають рацію, тому що лікує саме по собі соняшникова (оливкова) олія + звіробій. Особисто я масло наполягаю не в баночці, як пишете ви, а в півторалітрової пляшці, і не 3 тижні, а 5 років! Але з обов'язковим перебуванням на сонці протягом 3-4 тижнів. Останнє у мене настоювалося на сонці 2,5 місяця. Траву з масла я навмисно не виймаю - вона там «живе». Якщо потрібно, витягну гілочку звіробою з пляшки, подрібнити і після обов'язкового попереднього сухого масажу опорно-рухового апарату втираю спочатку гаряче масло, а потім, якщо потрібно, розігріту довгу гілочку кладу уздовж хребта (або подрібнюю її і кладу, наприклад, на коліно). Тут уже все залежить від вашого бажання. Завдяки цьому в липні перед від'їздом до Одеси я за один раз вилікувала друга сім'ї, несподівано з'явився з радикулітом. А один наш - людина серйозна, хворіти йому ніяк не можна - майор міліції. Дала йому з собою баночку звіробійного масла, і через 3 дні після вправляння хребта і дворазової мастила звіробійним маслом наш друг з дружиною вже в море купався! Що стосується опіків, то при їх маленькій площі я звіробійним маслом не користуюся, т. К. Це непрактично. Наприклад, якщо під час приготування їжі обпалю руки, а вони постійно у воді, то масло швидко змивається. Багато років тому, коли моєму внуку було п'ять років, то ненавмисно замість «Коралгола» закапала йому в ніс повну піпетку 5% йоду. Тут же вийшов опік слизових носа плюс несамовитий крик хлопчаки. Не знала, що мені робити: внук кричить, а я на собі волосся рвати готова. Але на вікні, на сонечку, у мене тільки починало настоюватися звіробійного масло на оливковою основі (здається, ще й тижня не простояло). Погляд упав на цю пляшку з маслом, в якій «цвіли» букетики звіробою на стеблах. Хапаю пляшку, набираю повну піпетку олії і вливаю його в пошкоджену ніздрю. Якщо половина йоду вилилася, бо онук, відчувши печіння, відразу ж висякатися ніс, то звіробійного масло він проковтнув, і воно змастив обпечені місця. Палити відразу перестало, і онук припинив плакати. До чого я це згадала? Та до того, що лікує вже саме масло, якому звіробій, перебуваючи на сонці, швидше віддає свої лікувальні властивості. А ви пишіть, що моє масло лікує слабо! Це після п'яти-то років настоювання? І тим не менше, хоч і лікує саме соняшникова олія (бажано пережарене з цибулею), але від опіків я застосовувати не звіробійного масло, а Вінілін або бальзам Шостаковского (він не розчиняється у воді, але розчиняється в тому ж соняшниковій олії). Ось недавно прала у ванній, а на кухні закипіла каструля з овочами, та так, що кришка підскакувала! Наспіх струснувши з рук мильну піну, побігла на кухню і мокрими руками схопилася за ручку кришки. Та вислизнула з рук і норовила впасти на кахельну підлогу. Кришка скляна, ясна річ, розбилася б ... Рятуючись від катастрофи, притиснула її рукою до каструлі. Кришка врятована, а на руці - напівкруглий червоний слід довжиною в 20 сантиметрів. Я до звіробійного масла! Намазала (воно яскраво червоного кольору), а я перу білу білизну, і так як пов'язки на опіки не накладаються, то, природно, його забрудню. Змиваю, як можу, масло і накладаю на місце опіку бальзам Шостаковского, який чудово розмазався по маслу, але воду не пропускав. Я була врятована! Хвилини три, від сили, відчувала печіння, а потім забула про опіку: мочила руки і в гарячій, і в холодній воді, але бальзам надійно захищав їх і лікував одночасно. Звичайно, фахівці кажуть, що звіробійного масло - радикальний засіб від опіків при ураженні 2/3 поверхні тіла, які довго не загоюються ран, виразок, гнійників, наривів, запалень, розпушення слизової оболонки порожнини рота, пролежнях. Чому ви думаєте, шановний Володимире Швед, що при виготовленні олії потрібні тільки квіти? Хіба листя звіробою не лікують? Хіба вони не мають протизапальну і ранозагоювальну властивостями? Знаю, що з листя звіробою в рівних пропорціях з листям шавлії виготовляють мазь. Але навіщо мені мазь, якщо я можу зробити звіробійного масло на основі оливкової, наполігши в ньому на сонці не менше 3 тижнів і квіти, і листя звіробою? Інша справа, що не кожен звіробій однаково лікує. Для приготування масла беруть тільки звіробій звичайний, який з великими золотисто-жовтими квітами і зеленим листям з численними чорними, просвечивающимися точковими залозками. Так що звичайному звіробою не так легко серед своїх побратимів: звіробою плямистого, звіробою жестковолосий, звіробою витонченого. Ось їх ви можете і п'ять, і шість разів наполягати (за словами фахівців, вони лікують слабкіше, ніж звіробій звичайний). Саме у звіробою звичайного я зрізаю верхівки 15-25 см без основи стебла і саме ці верхівки заштовхують в півторалітрову пляшку, але після 3-тижневого настою на сонце не проціджую, а ховаю в темний шафа. Таким чином, всі властивості рослини зберігаються. Моєму маслу на сьогоднішній день більше 5 років, і воно має яскраво-червоний колір - колір крові. Про те, що вашу замітку прочитали, говорить той факт, що пішли телефонні дзвінки з одним і тим же питанням: як я роблю звіробійного масло. По-різному, все залежить від того, в який час року його готую. Ваш метод приготування масла хороший для жителів сільської місцевості, і все одно дуже тривалий: жодна жінка не буде 3 і більше разів шукати звіробій звичайний, щоб приготувати масло по вашому методу. До того ж одна з властивостей звіробою звичайного: він не цвіте на одному і тому ж місці, а змінює місце «дислокації». І якщо ви знайшли його перший раз в цьому місці, то другий раз шукати його буде вже важче, а для третьої фракції ще важче, тому що пройде вже півтора-два місяці з початку цвітіння звіробою, а в тих місцях, де ви його зрізали раніше , він уже цвісти не буде. Звичайно, для вас це не складає жодної проблеми, т. К., Судячи за адресою, ви живете в приватному будинку і знаєте навколишню місцевість, можете, гуляючи, побродити по лузі і зібрати квіти кілька разів. А де взяти стільки звіробою жінкам, особливо городянкам, що живуть у багатоповерхівках? Вихід є: в аптеці. Але він сухий. Зате скільки завгодно фракцій можна зробити - хоч 10! Але виникає питання: а навіщо? Адже з кожною новою фракцією (порцією) частину масла убуває з викидаються старими віджимання, а все нові й нові порції квітів, які додаються, масло вбирають. У результаті виходить передозування: масло убуває, а настій квіток збільшується. Навіщо це потрібно? І як щодо алергії? Адже звіробій далеко не нешкідливий, і я це відчула на своєму, як ви кажете, «слабенькому» звіробійному маслі. Не уявляю, що було б, якби я намазався в якості масла від опіків і для засмаги вашим недозованих, багаторазовим маслом! ... Збираючись на море до подруги в Одеську область, вирішила взяти і їй трохи звіробійного масла. У подруги хворіли коліна, а раз болить коліно, то найчастіше болить і поперек. У неї велике господарство, і займатися настоянками їй ніколи, от і вирішила її «ощасливити». Вже давно вийшла ваша замітка, і я про неї навіть забула ... Однак вашу замітку запам'ятала моя подруга! Приїхавши в гості, я полізла в привезену з собою аптечку, дістала пляшечку зі звіробійним маслом і радісно повідомила: «Подивися, що я тобі привезла! Звіробійного масло, воно тобі знадобиться! »Кажу і дивлюся на пляшечку, а в мене очі на лоб лізуть: будинки відливала з пляшки масло шоколадного кольору з червоним відливом, а тут в прозорій пляшці бачу рідина кольору крові, ніби густо розведена червона гуашь.- звіробійного масло? Твоє? Забирай назад, я звикла користуватися всім натуральним! - Шокувала мене подруга.- А звіробійного масло ... Нічого собі не натуральне! Кращий сорт оливкової олії, навіть не соняшникової! І не натуральне ... - розгубилася я.- І що ти туди накидала, що воно такого червоного кольору? - Та що я могла накидати? - Хочеш сказати, там тільки звіробій, і нічого більше? - Ну що ще може бути в звіробійному маслі? Я ніяк не могла зрозуміти, чому подруга з таким підозрою поставилася до мого маслу. І тільки приїхавши додому, знову наткнувшись на вашу замітку, здогадалася, чому пішов відмову від мого «подарунка». Коли подруга відмовилася від звіробійного масла, то я подумала: «Ну, ні, так ні! Мені й самій знадобиться! ». Адже масло з пляшки я вилила практично останнє. І вирішила використовувати його для гарної засмаги. Хоча, маючи південні, кавказьке коріння, моя шкіра адаптована до сонця і загораю я швидко, але бажання бути не такою, як усі, - в моєму дусі. Наприклад, в молодості у мене були довгі, пухнасті, дістають до брів чорні вії. Вони абсолютно не потребували туші: ні в збільшенні довжини, ні в збільшенні густоти, ні в додаванні кольору. Але я цього не розуміла, років двадцять мені було, і час від часу я накладала, то чорну, то синю, то коричневу туш. Це, звичайно ж, ще більше подовжувало і закручувало мої вії. Жоден чоловік, жоден хлопець не залишалися байдужими при зустрічі зі мною. Думки у них були різні, але ніхто не вірив, що вії не накладні. Жінки, крім подруг, звичайно, недоброзичливо поглядали у мій бік. Зате таких, як у мене, вій не було навіть у найзапекліших модниць! Ось це мені й було потрібно! Так і з засмагою. За кілька днів я досить швидко засмагла, і мені б заспокоїтися, але ні, вирішила отримати засмагу незвичайний, і, збираючись на пляж, подумала: «Масло від опіків чи ні? Від опіків! Значить, якщо я ним намажемо, то чи не згорю ». Взяла пляшку на пляж. Мої діти побігли кататися на морських хвилях, а я під пляжними парасольками мажусь звіробійним маслом, того не шкодуючи. Інтуїції і розуму в даний момент - нуль. Останнім часом на лівій руці ближче до зап'ястя у мене з'явилися світлі цятки, завбільшки від просяного до горохового зернини. Потім ці плями стали збільшуватися, зливаючись один з одним, і, таким чином, на місці, де зазвичай носять годинник, у мене утворилася велика світла пляма, оточене маленькими цятками. Сказати, що це вітіліго - ні, плями не білі, і в очі не кидаються. На правій руці ближче до ліктя, багаторічні, теж світлі, рубці-шрами від гарячої духовки: як полізу щось в духовку ставити чи перевіряти готовність пирога, так обов'язково прикласти до гарячої стінки! Дочка цю мою слабкість знає, і якщо вдома, то відсторонює мене від духовки: «Давай, мама, я перевірю, а то ти знову обпечешся!» Але до своїх недоліків звикаєш і не помічаєш їх, тому нічого не зупинило мого бажання мати гарний, відрізняється від інших, засмага. Щедро змастивши вже й так засмаглі руки, краєм ока помітила, що і світлі плями, і мої численні шрами стали рожевими на тлі вже коричневої шкіри, а я ще зверху звіробійного масло мажу. Змастивши відкриті частини тіла, я вийшла з-під парасольок на морський берег. Море штормило, в воду увійти я не ризикнула - побоялася, що зіб'є хвилею, а я не вмію плавати. Села біля моря так, щоб хвиля, накочуючи на берег, обдавала мене водою, і стала спостерігати за грою хвиль. На якусь мить все затихло, от з моря подув вітерець, і малахітова хвиля з нетерпінням біжить на берег, перетворюючись на білу піну, потім швидко тікає назад у море, поки її не наздогнали інші хвилі. Захоплена грою морських хвиль, я не помічаю сонця, яке, завдяки звіробійного масла, опромінює мене з подвійною силою. З моря мене помітила дочка: - Мама! Іди в воду, а то згориш! - Я? Згорю? Нє-а! На мені звіробійного масло! А те, що зі звіробійним маслом загоряють в 2 рази швидше, з голови у мене вилетіло. Я зайшла в море, і ми плескалися до вечора, поки сонце не втомлено палити і не стало ховатися за дахи будинків, за верхівки дерев, справедливо міркуючи: «Ось ці люди! Нічого не бояться! Сорок градусів тепла, пісок розпечений, а їх на пляжі - видимо-невидимо! Остигають без мене! Я вже втомилося! Йду спати, щоб завтра встати з іншого боку Землі ... »Повернулися додому, дочка стала готувати вечерю, а я відчуваю, що мені погано: нудить, голова болить, слабкість. Тепловий удар! Випила настоянку «Для міцного здоров'я», яку брала з собою, і лягла спати. Спала погано - палило все тіло. Мені б козячого молока у подруги попросити, та вночі посоромилася турбувати. Замість молока змастила тіло одеколоном - не допомогло, а раніше допомагало ... З того дня на звіробійного масло я і не дивилася. По приїзду додому мій красивий звіробійний загар швидко почав злазити. По кілька разів на день, приймаючи душ, я нещадно терла мочалкою згорілий шар шкіри, щоб швидше від нього позбавитися. В черговий раз, збираючись в душ, оглядала своє тіло, щоб знайти необлезшіе ділянки. Простягнула вперед ліву руку - рівний, гладкий, бронзовий загар. Я здивувалася: «А де ж мої плями?» Як і не було! Вся рука рівномірного коричневого кольору! Подивилася на праву руку, на свої ніколи не згарища рубці від опіків ... І їх як не було! Всі розсмокталася і засмагло! Тільки збоку, в тому місці, куди сонце не попадало, ледь видно світлі смужки, але цього, крім мене, ніхто не побачить. І тільки тут мене немов обухом по голові стукнуло: «Боже, що я наробила! Звіробій ж светочувствітелен! А до сонця - особливо! Ось чому він повинен 3-4 тижні на сонці настоюватися: за цей час рослина активно передає свої властивості маслу, а потім досить його правильно зберігати! »Скажу більше: слава Богу, що в мене було правильно (без передозування) настояне цілу рослину без стебел і коренів, тому що я помітила - на місці світлої плями у мене з'явилося маленьке трохи темніше кольору шкіри пігментну пляму. З цього я зробила висновок: не припини я змазуватися своїм маслом або, ще гірше, маслом, приготованим за методом Володимира Шведа, в якому передозування наявності, у мене був би протилежний ефект - пішла б пігментація, а там, не дай Бог, міг статися і рак шкіри. Тому лікарі та ботаніки спільно розробили рецепти виготовлення звіробійного масла, щоб не нашкодити організму. Бо, як показали мої досліди - що занадто, то не здраво! Так само, як і ви, Володимире Швед, висловили свою думку, я висловила своє. Це не критика, а роздуми і спостереження, і я впевнена: кожен з нас залишиться при своїй думці. А для читачів газети опишу кілька способів приготування звіробійного масла.1. Подрібнити 500 г квітів і листя звіробою, залити 1 л свіжого соняшникової олії, настояти в темному місці при кімнатній температурі 3 тижні, часом збовтуючи. Процідити через марлю, складену в декілька шарів. Зберігати в темній посуде.2. Півсклянки порошку трави звіробою залити 1 склянкою соняшникової олії, настояти 3 тижні, процідити. Зберігати в темній посуде.3. 100 г сухої трави звіробою залити 500 мл рослинного масла, настояти 1 годину на водяній бані і 2 години в теплому місці, процідити. Зберігати в темному посуді. Цим способом приготування я скористалася, коли перший раз хотіла приготувати звіробійного масло з невеликими доповненнями.

Немає коментарів:

Дописати коментар