Лікування суглобів селерою. Властивості кореня і листя овоча. - Відновлення суглобів і хребта

як смачний овоч селера У статті розглядаються питання: короткі відомості про овоче сельдереесвойства компонентів растеніяПряная приправа, улюбленець і добрий помічник багатьох господинь в прикрасі столу, овоч селера давно використовується і в нетрадиційній медицині. Зокрема, при лікуванні і профілактиці захворювань нирок, а також - при порушенні обміну речовин - подагрі, ожирінні. В якості лікарської сировини використовуються коріння, стебла і плоди. Для використання в лікувальних цілях коріння селери заготовляють після отміраніянадземних частин рослини - з вересня до середини жовтня. Період збору плодів - серпень - початок вересня. Для наземних частин рослини найкраще цю роботу проводити в суху погоду. У составсельдереявходят наступні вітаміни і мікроелементи: -аскорбіновая кислота-найпотужніший антиоксидант, нейтралізує дію на нервову систему вільних радикалів, активізує вироблення антистресових гормонів, послаблює сезонні алергічні реакції, знижує рівень гістаміну та дажезащіщает організм від анафілактичних симптомів; сприяє пригніченню вогнищ запалення, бере участь в регенерації тканин і підвищує адаптаційні можливості організму; - вітамін В1 - прискорює переробку продуктів розпаду алкоголю, сприяє нормальному функціонуванню центральної та периферичної нервової системи, стабілізує діяльність серцево - судинної системи; - вітамін В2 - також, як і попередній інгредієнт знімає нервову напругу, сприяє розслабленню гладкої мускулатури сечовивідних шляхів, а такжеспособствует зміцненню волосяної цибулини, запобігає випаданню волосся, живить їх коріння; - вітамін РР - ніацин (застережливий пелагру) - група з'єднань, найважливішими представниками якої є нікотинова кислота і нікотинамід. Основними симптомами прояви недостатності нікотинової кислоти є енцефалопатія, різної природи психози, запально - дистрофічні захворювання шлунково - кишкового тракту; - калій - сприяє зменшенню набряків тканин, що особливо важливо при артриті, артрозі і подагрі; - органічний натрій - одним з властивостей цього елемента є підтримання кальцію в рідкому стані; завдяки цьому сік селери виключно корисний для профілактики і лікування захворювань суглобів; - фосфор - при порушенні гомеостазу і регуляції обміну фосфору розвиваються гипофосфатемия, остеомаляція, відбуваються зміни в мінеральному складі кісткової тканини; - кальцій - цей інгредієнт є складовою частиною основного мінерального компонента кісткової тканини - оксіапатіта, мікрокристали якого утворюють жорстку структуру кісткової тканини; активно бере участь у реакціях обміну речовин і кровотворення; - флавоноїди - група речовин безазотистих природи, що відноситься до фенольним з'єднанням. Деякі з них мають здатність зміцнювати стінки судин, а також бактерицидну і жовчогінну дію; - а такжепуріни, глютамін, амінокислоти. листя селери Салати, м'ясні страви, супи - ось далеко не повний перелік страв, де використовуються молоде листя селери. Вхідні в них природні компоненти підвищують апетит, нормалізують обмін речовин, знімають нервову напругу, сприяють зниженню веса.Прі употребленіілістьев цього овощастімуліруется робота щитовидної залози і гіпофіза. властивості кореня селери В нетрадиційній медицині властивості кореня селери застосовуються, як для внутрішнього вживання, так і зовнішньо. Його здатність очищати кров робить егонезаменімим при детоксикації організму. Селера - овоч, здатний підвищувати апетит, протистояти алергічних реакцій, а при профілактиці та лікуванні захворювань суглобів - зменшувати больовий синдром, надавати протизапальну дію. Для досягнення цих цілей використовується сік стебел рослини, який п'ють невеликими порціями протягом усього дня. Насувається напад подагри можна зупинити вживанням настою з насіння селери, який сприяє посиленому виведенню з організму сечової кислоти. Легкі діуретіческіесвойства кореня селери знайшли своє застосування при профілактиці та лікуванні сечокам'яної хвороби - частої супутниці подагри. В ході лікування використовують настій кореня. Готують його за стандартною схемою: 30 грам кореня заливають склянкою окропу і настоюють 2 години. Відфільтрований настій приймають по чайній ложці два - три рази на день до їди. Настій плодів цієї рослини готується, як не дивно, без нагрівання. Для добової дози цього розчину потрібно одну столову ложку дрібно порізаного лікарської сировини залити склянкою холодної кип'яченої води і настояти протягом трьох годин. Після проціджування настій готовий до вживання в рівних частинах протягом дня.